La primavera - marshallhúsið
Veislan
Að lokinni athöfn verður haldið í veislu á veitingastaðnum La Primavera í Marshallhúsinu, þar sem við fögnum saman inn í kvöldið.
Við komu verður gestum boðið upp á léttar veitingar, canapé og freyðivín, á meðan beðið er eftir að brúðhjónin ljúki myndatökum.
Boðið verður upp á glæsilegan kvöldverð matreiddan af meistarakokknum sjálfum, Leifi Kolbeinssyni, þar sem áhersla er lögð á vandað hráefni og einstaka matarupplifun.
Eftir kvöldverð tekur við létt og skemmtileg dagskrá sem þróast svo yfir í dans og gleði – partý fram á nótt. Við hlökkum til að njóta kvöldsins með ykkur, borða vel, skála og dansa saman langt fram eftir!
MATSEÐILL
FORRÉTTIR Í FJÖLSKYLDUSTÍL
Burrata með tómatsultu, furuhnetum, þurrkuðum vínberjum, basil og pangrattó
Parmaskinka vafin utan um bakaðan aspas með smjörsósu
Sterkkrydduð fiskisúpa (enginn skelfiskur)
Grillað gem-salat með parmesansósu og parmesan
MILLIRÉTTUR
Risotto primavera
AÐALRÉTTUR
Kálfur piccata með kartöfluköku og stökku grænkáli
EFTIRRÉTTUR
Döðlukaka með vanilluís og toffeesósu